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【秘制酱汁是美味的关键】秋山煮海鳗 1,320日元(含税)
¥1320(含税)
函馆芬卡湾附近捕获的星鳗富含矿物质,极其新鲜!秋山原创特制酱油和红酒按照黄金比例混合,带来甜咸的口感和浓郁的香气。来到本店一定要尝尝肥美鲜嫩的水煮海鳗。我们还准备了各种适合佐餐的酒精饮料,请一起享用。
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【炭烤芳香】若松猪肉人炭烤 1,540日元(含税)
1540 jpy(含税)
若松猪肉人是日本罕见的盐烤猪肉品牌,仅在北海道濑棚町有售。以安全、放心、美味为理念精心饲养的SPF猪肉,脂肪香甜,口感清爽。采用英国王室认可的天然盐马尔登海盐调味,并在木炭上烧烤,散发出芬芳的香气。
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[引以为傲的商品]终极虾新庄 1,100日元(含税)
1100日元(含税)
秋山众多优秀产品中最受欢迎的!虾新庄自创业以来30年来一直受到顾客的喜爱,得到了顾客的积极评价。放进嘴里的那一刻,就能感受到浓郁的虾味。另一个优点是它使用米油,所以你可以轻松享用而不油腻!外皮酥脆,里面蓬松。请放心享受我们提供的终极美味。
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【从展现秋山新鲜的海鲜开始】
如有疑问,请从生鱼片开始。请确认函馆及周边海域捕获的鱼的新鲜度。我们提供种类丰富的菜肴,每种菜肴都配有 5 种与食材相匹配的调味盐。厨师对食材、调料、制作方式都很讲究。
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【精挑细选的杰作合集。我们喝点饮料吧]
我们在摆盘上花了很多心思,让您不仅能享受味道,还能享受视觉。我们有增强美味的精美菜肴、丰富多彩的菜肴以及各种饮料,包括独特品牌的烧酒和日本酒。
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葱汤蛋卷
858日圆(含税)
重复率No.1!秋山的秘密味道!
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芝士田乐配融化的米饭和茄子
825日圆(含税)
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手工吟酿豆腐
¥770(含税)
店里每天都有新鲜的豆腐。就连豆腐店的爸爸都惊呼:“太好吃了!”这可是只有这里才能吃到的特色菜啊!
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函馆产新鲜生鱼片拼盘 3 份 1 份
1870年jpy(含税)
2份
3740日元(含税)
3份
5610日圆(含税)
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烤牛肉沙拉
1980日元(含税)
深受女性欢迎!自制柠檬酱,清爽又健康。
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知床鸡肉丸子和酱汁烤鸡
825日圆(含税)
炸豆腐与丸子的美味邂逅
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成年土豆沙拉
880日元(含税)
搭配自制蛋黄酱和秋山特制的酱油酱!
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秋山海鲜沙拉
¥1320(含税)
生鱼片和沙拉玉米片的美妙合作沙拉!
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吟酿豆腐番茄沙拉
880日元(含税)
搭配自制酱料食用最佳!6月至9月限定。
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终极虾新庄
1100日元(含税)
使用米油,不会晕油!
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秋山煮海鳗
¥1320(含税)
原创特制酱油和红酒的黄金比例。余味甜辣,香气浓郁。
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秋山的手工奶酪
880日元(含税)
与酒精完美相容。湿润、光滑、美味的奶酪真是美味到你不吃会后悔的!
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【适合大人的便利隐居处】距离函馆市营电车2号线、5号线五棱郭公园前站出口步行约3分钟,因此您可以在观光时轻松前往。吧台设有8个座位,气氛温馨,即使是一个人也能轻松进入。
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【从小团体到大团体】我们有4个榻榻米座位,可容纳4人,可以让您放松身心,忘记时间。它可用于多种用途,例如用隔板分隔的半私人房间,或与邻居相连的聚会场所。我们期待您的早日预订。
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[请把您的宴会交给我们] 我们还设有可容纳 2 至 4 人的榻榻米房间或桌子的私人包间。如果您想预订私人房间,我们可以接受 15 至 22 人的房间。如果您有点紧张,餐厅友好的氛围会让您感到轻松,下次您一定会想带人一起去。
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【花时间不劳累自己,是对每天努力的奖励】
各种菜肴一一用心准备。虽然气氛优雅,但店主的友善性格是其魅力之一,可以让您不必太紧张地度过时光。请随时光临。
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[适合商务场合。我很高兴拥有一个可以用于多种目的的私人房间]
我们提供可容纳 2 至 4 人的私人房间,有榻榻米或桌子类型可供选择。在私人空间中尽情享用餐点和饮料,无需担心周围的环境。
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单间4位 × 1
- 包间式
- 完全包间(设有墙壁/门)
- 吸烟、禁烟
吸烟
配备2至4人的桌子和包间
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吧台席位2位 × 4
约会推荐座位
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吧台席位1位 × 8
请您亲自前来。
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日式宴会席4位 × 3
可以用隔板隔开
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日式宴会席4位 × 3
可容纳各种人群,包括邻居和大型团体。
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榻榻米包间4位 × 1
- 包间式
- 完全包间(设有墙壁/门)
- 吸烟、禁烟
吸烟
设有可容纳2至4人的私人房间。
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包租15位 × 1
- 包场式
- 全店
- 容纳人数
全坐席式
- 吸烟、禁烟
吸烟
可供 15 人或以上私人使用
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包租22位 × 1
- 包场式
- 全店
- 容纳人数
全坐席式
- 吸烟、禁烟
吸烟
最多约 22 人。详情请咨询店家。
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这是商店的外观。
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函馆特有的海鲜
一家可以充分享受北方风味的正宗日本餐厅。请欣赏这部花费大量时间和精力完成的杰作。
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外观华丽的杰作
我们以在函馆及其周边海域捕获的极其新鲜的海鲜以及仅在此处才能品尝到的高级时令食材制成的高品质美食为您提供热情款待。
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提供各种宴会课程
我们有榻榻米座位和私人包间,可容纳小型到大型团体。您可以根据自己的预算选择适合宴会的套餐。