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專業
特色菜品
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蔥湯蛋捲
858日圓(含税)
重複率No.1！秋山的秘密味道！
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炭烤馬瓦豬肉
990日元(含税)
搭配柑橘醬和調味料一起享用！
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起司田樂配融化的米飯和茄子
825日圓(含税)
小吃
豆腐什錦
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手工吟釀豆腐
¥770(含税)
店裡每天都有新鮮的豆腐。連豆腐店的爸爸都驚呼：「太好吃了！」這可是只有這裡才能吃到的特色菜啊！
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肉味噌炸豆腐
880日元(含税)
麻辣的日式麻婆豆腐很下酒！
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煮豆腐浸泡在滾燙的鰹魚湯中
880日元(含税)
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新鮮腐竹味（生魚片）
¥660(含税)
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豆腐起司味噌田樂
880日元(含税)
生魚片
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函館產新鮮生魚片拼盤 3 份 1 份
1870年jpy(含税)
2份
3740日元(含税)
3份
5610日圓(含税)
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自製鯖魚（1份）
¥1210(含税)
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鮭魚口味 1份
990日元(含税)
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鮪魚口味1人份
1540 jpy(含税)
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*今天的推薦也有不同的口味。
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生魚片的原料會根據季節供應而有所不同。
國產牛肉品種
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烤牛肉沙拉
1980日元(含税)
深受女性歡迎！自製檸檬醬，清爽又健康。
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成人烤牛肉 yukhoe
2200日元(含税)
自製的魚腥醬和納豆醬的意外組合真是美味！
肉類品種
雞肉什錦
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脆皮炭烤知床單
1155日元(含税)
用炭火慢慢烤！
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知床雞肉丸子和醬汁烤雞
825日圓(含税)
炸豆腐與丸子的美味邂逅
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知床鳥的終極鳥類天堂
880日元(含税)
秋山原創。香脆多汁
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知床雞桑烤
¥1320(含税)
醬油的香氣讓人無法抗拒！
沙拉什錦
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成年土豆沙拉
880日元(含税)
搭配自製蛋黃醬和秋山特製的醬油醬！
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秋山海鮮沙拉
¥1320(含税)
生魚片和沙拉玉米片的美妙合作沙拉！
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吟釀豆腐番茄沙拉
880日元(含税)
搭配自製醬料食用最佳！6月至9月限定。
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烤鮭魚和 Shuto 沙拉
1430日元(含税)
寶石
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終極蝦新莊
1100日元(含税)
使用米油，不會暈油！
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秋山煮海鰻
¥1320(含税)
原創特製醬油和紅酒的黃金比例。餘韻甜辣，香氣濃鬱。
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秋山的手工乳酪
880日元(含税)
與酒精完美相容。濕潤、光滑、美味的起司真是美味到你不吃會後悔的！
整理餐
